ナツサトで、生米クレープ作りに挑戦

8月18日、ナツサトの一日をご紹介します。

この日のメニューは、生米クレープ作り。

スタッフミートが練習を重ねて、習得。

ナツサトでは、これで2回目の開催になりました。

米を生のまま使って生地を作るのが特徴で、子どもたちにも人気のメニューです。

ミキサーに生米と水を入れてなめらかになるまで撹拌し、生地を仕上げていきます。

小麦粉を使わないぶん、もちもちとした食感に仕上がるのも魅力のひとつです。

親子2組、子どもたちでにぎわった、クレープ作りの時間

この日は、親子参加も2組あり、親子で調理する体験もできました。

子どもだけでなく、保護者の方も一緒にフライパンを囲む、親子クッキング。

生地をフライパンに広げ、焼き色がついたらそっとひっくり返す。

親子で息を合わせながら、順番に生地を焼いていきました。

薄く広げた生地は、火が通ると透き通るような色に焼き上がります。

普段は子ども同士で過ごす時間が多いナツサトですが、親子で一緒にキッチンに立つのも良いですね。

サポスタ特製のトッピングで、もっとおいしく

焼き上がったクレープには、トッピングを添えていきます。

サポスタの慶子さんが、チョコレートやカスタード、あんこなど、いくつものトッピングを用意してくれました。

好きな組み合わせを選べたこともあって、より楽しく作って、味わうことができました。

チョコレート派、あんこ派、それぞれのお気に入りを見つけながら、自分だけの一皿を仕上げていきます。

午後はボードゲーム・水風船・かき氷でゆったりと

クレープ作りのあとは、それぞれ好きな過ごし方で午後を過ごしました。

ボードゲームを楽しむ子、プールに入って水風船合戦をする子。

暑い一日だったこともあり、かき氷を食べながらのんびり過ごす時間もありました。

料理をしたり、体を動かしたり、涼をとったり。

生地作りから水遊びまで、その日の気分でいろいろな過ごし方ができるのも、ナツサトらしいところです。

料理も、遊びも、自分のペースで選べる一日。

そんな夏休みの一コマでした。

ナツサトは、夏休み期間中に日程を選んで参加できるプログラムです。

参加を希望される方は、夏サト2026のお申し込みページから詳細をご確認ください。

---

📷 竹林のスコレーの日常は、Instagram（@chikurin_schole）でも発信しています。

子どもたちの様子とスコレーの活動、気になる方はぜひのぞいてみてください。